| 原料类 | 具体要求 | 认证标准 |
|---|---|---|
| MPC85（浓缩粉） | - 蛋白质≥85%（干基） - 脂肪≤3% - 乳糖≤5% - 水分≤4% - 灰分≤1.5% | FSSC22000+BRCGS AA级认证+原产地卫生证书 |
| 奶油奶酪 | - 蛋白质含量5.0-6.4% - 脂肪含量26-30% - 水分≤55% - 乳清析出率≤1.5% | GB 5420-2021《干酪》+ FDA注册+ISO22000认证 |
| 乳清蛋白 | 蛋白质≥80%， 灰分≤0.5% | FDA注册+ISO22000认证 |
| 乳糖 | 纯度≥99.5%， 重金属≤10ppm | FSSC22000+Halal认证 |
| 乳铁蛋白 | 纯度≥95%， 铁饱和度≤2% | EFSA认证+ 原产地检疫证明 |
| 乳脂类产品 | 酸价≤0.5mg/g， 过氧化值≤5meq/kg | BRCGS AA级认证 |